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Alma Negra Tinto (750ml)

$ 26.000

5% de descuento pagando con Transferencia Bancaria / Efectivo
$ 24.700

DISPONIBLE

AÑO
Año
VOLUMEN
750ml
REGION
Valle de Uco, Mendoza.
VARIETAL
Malbec | Bonarda | Cabernet Franc
BARRICAS | CRIANZA
Se realiza cosecha manual con selección de las mejores uvas. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, a menudo con levaduras autóctonas. Pasa por barricas de roble francés seleccionadas, lo que le aporta matices y estructura sin opacar la fruta. El tiempo de crianza suele ser de alrededor de 12 a 16 meses, dependiendo de la añada.
NARIZ | VISTA | BOCA
Vista: Presenta un color rojo rubí profundo, a veces descrito como intenso o casi negro, con posibles matices violáceos que denotan su complejidad. Nariz: En nariz es muy expresivo e intenso. Se destacan aromas a frutas negras maduras (como ciruelas y moras), frutillas, cerezas y membrillos. Se complementa con notas de vainilla, madera tostada, especias, cacao, pimienta suave y a veces toques terrosos o de morrón asado. Boca: En boca es pleno, con taninos sedosos, agradables y bien integrados, lo que le confiere una textura elegante. Tiene un medio de boca consistente, frutal, con algunas notas minerales y un final largo y persistente. Se describe como elegante, con buena estructura y capas que se abren con el tiempo.
MARIDAJE
Carnes rojas asadas o a la parrilla. Platos de caza o estofados. Pastas con salsas intensas. Quesos curados o semiduros. Platos gourmet que resalten su carácter.
GRADUACIÓN ALCOHOLICA
Graduación Alcoholica

Descripción

La bodega Domaine Alma Negra tiene la filosofía de no analizar, evaluar o comparar vinos como si fueran objetos inertes. En cambio, buscan que te pierdas en sus aromas y sabores, dejándote llevar por la experiencia. El «Alma Negra Tinto» no revela su corte exacto en la etiqueta, lo que lo convierte en un enigma que invita a la exploración.

Alma Negra Tinto (750ml)

$ 26.000

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