Don David Reserva Sauvignon Blanc (750ml)

Vista: Presenta un color amarillo pálido, muy suave y brillante, con sutiles reflejos verdosos. Nariz: Es elegante y compleja. No va por el lado del pasto cortado tradicional, sino que despliega marcadas notas cítricas de cáscara de pomelo blanco, combinadas con sutiles toques tropicales (como maracuyá) y un descriptor herbal/especiado muy del NOA que recuerda al ají amarillo o pimiento verde. Boca: Es donde más se nota el trabajo de la bodega. Llena el paladar con una sensación de fruta madura y una textura levemente cremosa (debido a su paso por madera). La acidez del norte le aporta frescura, conviviendo con notas vegetales de espárragos y un final limpio, persistente y muy fino.