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Proyecto Las Compuertas Criolla Chica (750ml)

Durigutti

$ 27.000

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$ 25.650

DISPONIBLE

AÑO
Año
VOLUMEN
750ml
REGION
Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza (1.070 msnm). Es una de las zonas más antiguas y prestigiosas de Mendoza.
VARIETAL
Criolla
BARRICAS | CRIANZA
Es un vino sin madera. Se cría durante 6 meses en huevos de cemento para mantener la pureza de la fruta y aportar una textura sedosa sin alterar el sabor. Levaduras: Fermentación con levaduras nativas.
NARIZ | VISTA | BOCA
Aromas: Es muy perfumado y fresco. Predominan las frutas rojas silvestres (frambuesa, cereza), notas de hierbas de campo y un sutil toque mineral. En Boca: Tiene un cuerpo medio a ligero, con una acidez muy marcada que lo hace sumamente refrescante. Los taninos son finos y casi imperceptibles, lo que lo vuelve un vino muy «peligroso» por su facilidad de beber (drinkability). Color: Es de un rojo rubí tenue, casi traslúcido, similar al de un Pinot Noir.
MARIDAJE
Maridaje
GRADUACIÓN ALCOHOLICA
13%
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